Schnelle Schokocreme
Lust auf einen schnellen Nachtisch? Dann ist diese Schokocreme perfekt!
Man braucht dafür:
400 g Seidentofu
100 g Schokolade
1 Päckchen Vanillezucker
In einem Wasserbad bringt man die Schokolade zum Schmelzen.
Währenddessen rührt man den Seidentofu mit einem Handrührer cremig und
fügt dann den Vanillezucker hinzu. Ist die Schokolade geschmolzen mischt
man sie unter ständigem rühren mit dem Seidentofu.
Die Schokocreme wird dann für 1-2 Stunden kalt gestellt.
Zum vernaschen kann man noch etwas Schlagsahne (z.B. Schlagfix) hinzugeben.
Ein sehr einfaches Rezept, das aber immer gut ankommt!
Ein sehr einfaches Rezept, das aber immer gut ankommt!
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